笑 是幸福

林政則表示，今年新竹市米粉摃丸節的活動安排為九月九日，十日是「韭菜節」，十六、十七日是米粉週，二十三、二十四日是摃丸週。

林政則說，韭菜在米粉、摃丸湯，甚至是鴨肉麵、豬血湯、客家湯圓等各項傳統美食中，都是不可或缺的要角，有了韭菜更增添美味。這次新增加「韭菜節」，是希望取韭菜的諧音，再結合米粉節和摃丸節連續三週一起辦理，歡迎全國各地鄉親「九月九日到新竹市來吃韭菜」。

市府表示，韭菜節是在水源里進行活動，米粉週是在成功路的定點舉行，除了繼續挑戰世界最長米粉、米粉龍王祭神大典之外，還有竹塹公主選拔、親子寫生彩繪比賽、青春活力飆舞大賽、米粉妹創意造型比賽、米粉美食展售園遊會、曬米粉景觀產業文化導覽等。

今年最具特色的部分是以「新竹米粉暢銷全台」為訴求點，將用米粉製作成台灣地圖，以摃丸區隔縣市，再用燈串繞外圍，形成一幅最有特色的地圖。

摃丸週則有摃丸寶寶比賽、全球摃丸祭暨競技比賽、鼓動摃丸節慶表演、摃丸料理達人大賽、當我們「丸」在一起、摃丸米粉產業一條街及藝術市集等活動。950829

（中央社記者黃彥瑜新竹市二十九日電）