研究人員周二表示,在懷孕期間吃很多牛肉的美國婦女生下的兒子,長大後精子數量較低。

研究者相信,牛飼料中的殺蟲劑、激素或污染物可能是罪魁禍首。吃下被污染飼料或草的動物脂肪中會有化學物質堆積,而牛群會被定期餵食激素以促進生長。


研究者在報告中寫道:「『牛肉高消費者』(每周吃七餐以上牛肉餐者)生下的兒子,其精子濃度要低24.3%,」他們的論文發表於《人類生殖》(Human Reproduction)期刊。


紐約羅切斯特大學醫學中心的研究團隊在2000至2005年之間,對387名孕婦的性伴、以及這些準爸爸的母親進行了研究。


在51名其母記得在懷孕時吃最多牛肉的男子當中,18%的人精子濃度按世界衛生組織(WHO)定義標準為生育能力不足(subfertile)。


領導這個研究團隊的斯旺(Shanna Swan)表示:「我們研究中男性的平均精子濃度,隨著他們母親牛肉攝入量的增加而下降。不過,在我們做出任何結論之前,需要對此進行詳細追蹤。」


斯旺表示,希望對不育男性進行研究,以確定類似的發現是否也對他們適用。


斯旺承認,這項研究存在局限--這類的回溯性研究不及即時追蹤當事人的研究有力。


不過她相信,女性能夠相當準確地記得她們懷孕時吃過的東西。


斯旺接下來希望對生活在歐盟的年輕男性進行測試,歐盟自1988年以來禁止含激素的牛肉。


路透華盛頓電 翻譯 烏雲高娃;審校 張敏惠

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